Зиму в
Сибири без соленого сала не пережить (шучу, конечно). И все-таки, как
вкусно, придти домой в -40 градусов, нарезать соленое сало, да с
отваренной картошечкой, с черным хлебушком,под водочку. Эх-х вкусно, а душу то как греет
Сибири без соленого сала не пережить (шучу, конечно). И все-таки, как
вкусно, придти домой в -40 градусов, нарезать соленое сало, да с
отваренной картошечкой, с черным хлебушком,
В общем
никуда нам без соленого сала, вот и полезла я в интернет, в поисках
простых и сложных, вкусных и очень вкусных, рецептов соленого сала в
домашних условиях. Тем более что лежит у меня свежий кусочек сала, да
так и просится, чтоб его поскорей засолили.
никуда нам без соленого сала, вот и полезла я в интернет, в поисках
простых и сложных, вкусных и очень вкусных, рецептов соленого сала в
домашних условиях. Тем более что лежит у меня свежий кусочек сала, да
так и просится, чтоб его поскорей засолили.
Сало можно
солить разными способами: сухим и мокрым. Его можно засаливать в
пакете, в бочонке, в деревянном ящике, или даже в банке.
солить разными способами: сухим и мокрым. Его можно засаливать в
пакете, в бочонке, в деревянном ящике, или даже в банке.
Сало
обваливают в красном или черном перце, вываривают в луковой шелухе или
специя, обязательно кладут много чеснока, в общем рецептов приготовления
соленого сала существует огромное количество
обваливают в красном или черном перце, вываривают в луковой шелухе или
специя, обязательно кладут много чеснока, в общем рецептов приготовления
соленого сала существует огромное количество
Как засолить сало (подборка) | Кладовочка идей
Комментариев нет:
Отправить комментарий