Торт "Наполеон"

Я бы сказала это упрощенный рецепт торта "Наполеон". Используя этот рецепт не надо тесто раскатывать несколько раз.

Итак нам понадобиться: 200 г сливочного маргарина, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки.



Насыпаем горкой муку

Добавляем маргарин из холодильника и рубим ножом в крошку.

У меня получилась довольно крупная крошка (торопилась мужу сюрприз сделать), лучше конечно помельче нарубить.

Затем добавляем сметану и хорошо вымешиваем тесто.

Накрываем тесто пленкой или можно завернуть в пакетик и убираем в холодильник на 1,5-2 часа.

Затем тесто достаем из холодильники и раскатываем коржи. У меня получилось 6 вот таких коржей.

Выпекаем коржи в духовке на смазанном противне при температуре 180 градусов.

Украшаем на свое усмотрение. Я смазала коржи взбитой вареной сгущенкой со сливочным маслом и сверху украсила свежей викторией.

Приятного чаепития!!!