Творожные пряники

Дорогие мои читатели, угощайтесь пряничками.

Ингредиенты:
Мука 500 гр
Творог обезжиренный 250 гр
Сахар 200 гр
Масло растительное 8 ст.л.
Молоко 6 ст.л.
Желток 1 шт.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Специи по вкусу (корица, цедра лимона, мятные капли)
Для глазури:
Белок 1 шт.
Сахарная пудра 125 гр.
Приготовление