Пельмени со свининой один из самых простых рецептов. Фарш готовиться просто, пельмени получаются вкусные. Здесь главное соблюсти баланс по жирности.
Ингредиенты:
- Мясо свинина 1 кг
- Лук 3-4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Тесто для пельменей
- Вода 2 л.
- Соль для бульона по вкусу
- Лавровый лист