пятница, 12 августа 2011 г.

Беляши



Состав:
Тесто:
3 стакана муки
1 стакан воды
25 грамм живых дрожжей (я брала 1 ч.л. быстрых)
3 чайных ложки сахара
1,5 чайных ложки соли
3-5 столовых ложек растительного масла
Начинка:
300 грамм фарша (на данное кол-во теста у меня ушло фарша в 2 раза больше)
1 большая луковица
соль, перец по вкусу
Приготовление  
Клуб"Идеальная цена"
 

Пирожки с морковной начинкой



Продукты:
Тесто:
600 граммов муки
1 – 1,25 стакана воды или молока (у меня ушло 1,5 ст.)
100 граммов (5 столовых ложек) подсолнечного масла
25 граммов свежих дрожжей (я брала быстрые 1 ч.л.)
2 чайных ложки соли
1 чайная ложка сахара
Начинка:
2-3 моркови
3-4 яйца
соль, перец, растительное масло
Приготовление:

среда, 10 августа 2011 г.

Пирожки с капустой


Тесто:
600 граммов муки
1 – 1,25 стакана воды или молока (у меня ушло 1,5 ст.)
100 граммов (5 столовых ложек) подсолнечного масла
25 граммов свежих дрожжей (я брала быстрые 1 ч.л.)
2 чайных ложки соли
1 чайная ложка сахара
Начинка:
Половина небольшого кочана капусты
1 средняя луковица
соль и черный молотый перец по вкусу
ПриготовлениеКрасота

понедельник, 8 августа 2011 г.

Рогалики с повидлом


Ингридиенты:

50 г. Дрожжей
1 пачка маргарина (250 г.)
1 столовая ложка сахара
1 стакан молока
3 яйца
3 стакана муки
ванилин
повидло
сахар для присыпки

Приготовление

среда, 3 августа 2011 г.

Курицу с картофелем по итальянски

Увидела я этот рецепт по телевизору

Нам понадобиться:
Картофель (я брала молодой)
Лук, чеснок, зелень (базилик, укроп)
Куриные бедрышки
Соль, перец, оливковое масло (у меня было подсолнечное)
Приготовление:

понедельник, 1 августа 2011 г.

Окрошка

Наверное все со мной согласятся, что самый летний суп - это окрошка. Я делаю ее так.

Для окрошки нам понадобиться:
Зелень (укроп и лук) по вкусу.
яйца вареные 3-4 шт.
Картофель вареный 2 шт.
Огурцы свежие 2-3 шт.
Колбаса докторская 300 гр.
Квас, соль, майонез
Приготовление: